постановление Администрации города Курска Курской области от 16.04.2002 № 508
О мерах по профилактике заболеваний, связанных с дефицитом йода, и обогащении пищевых продуктов йодсодержащими препаратами
АДМИНИСТРАЦИЯ ГОРОДА КУРСКА
КУРСКОЙ ОБЛАСТИ
ПОСТАНОВЛЕНИЕ
от 16 апреля 2002 г. N 508
О мерах по профилактике заболеваний,
связанных с дефицитом йода,
и обогащении пищевых продуктов
йодсодержащими препаратами
В соответствии с Постановлением Правительства РоссийскойФедерации "О мерах по профилактике заболеваний, связанных с дефицитомйода" от 05.10.99 N 1119, постановлением Главного государственногосанитарного врача Российской Федерации "О преодолении дефицитамикронутриентов" от 28.12.99 N 17, постановлением Главногогосударственного санитарного врача по Курской области "О профилактикезаболеваний, обусловленных дефицитом йода, и обогащении хлебобулочныхизделий йодированным белком" от 09.10.00 N 11, а также, учитываяданные медико-статистического и клинико-эпидемиологического анализаструктуры заболеваемости, и в целях обеспечения физиологическихпотребностей человека необходимыми микронутриентами постановляю:
1. Рекомендовать руководителям предприятий:
производящих хлебобулочные изделия, выпуск продукции, обогащенноййодированным белком, из расчета не менее 50% от вырабатываемогообъема;
производящих молочную продукцию, выпуск обогащенных йодированнымбелком изделий из расчета не менее 25% от вырабатываемого объема;
продовольственной торговли: постоянное наличие в продажеповаренной пищевой йодированной соли; хлебобулочных изделий,обогащенных йодказеином, в количестве не менее 50% от общего объемареализуемого; молочной продукции, обогащенной йодказеином, не менее25% от общего объема реализуемой.
2. Департамента торговли, сельского хозяйства, услуг и защитыправ потребителей администрации города Курска (Елфимова Т.Б.):
осуществлять контроль и принимать меры по бесперебойномуснабжению предприятий продовольственной торговли, общественногопитания пищевыми продуктами, обогащенными йодсодержащими пищевымидобавками (йодказеином), поваренной пищевой йодированной солью;
проводить совещания с руководителями предприятий торговли,общественного питания всех форм собственности по вопросам реализациипродуктов, обогащенных йодсодержащими добавками, и поваренной пищевоййодированной соли.
3. Рекомендовать руководителям муниципальных учрежденийздравоохранения, образования, социальной защиты населения городаКурска применять в подведомственных учреждениях пищевые продукты,обогащенные йодсодержащими пищевыми добавками (йодказеином), иповаренную пищевую йодированную соль.
4. Департаменту здравоохранения города Курска (Шеенко Ю.А.)продолжить совместно с Курским государственным медицинскимуниверситетом изучение распространенности йоддефицитных заболеванийсреди населения города.
5. Пресс-службе главы города Курска (Мохова И.В.) совместно сцентром госсанэпиднадзора в городе Курске и предприятиями,вырабатывающими пищевые продукты, проводить широкую пропагандуиспользования в пищу продуктов, обогащенных йодсодержащими добавками.
6. Центру госсанэпиднадзора в городе Курске обеспечить контрольза исполнением настоящего постановления предприятиями, вырабатывающимии реализующими населению обогащенные йодсодержащими добавками пищевыепродукты.
7. Городской санитарно-противоэпидемической комиссии заслушиватьна своих заседаниях информацию об исполнении данного постановления.
8. Опубликовать настоящее постановление в газете "Городскиеизвестия".
9. Контроль за исполнением настоящего постановления возложить напервого заместителя главы администрации города Курска Богданова В.Л.
10. Настоящее постановление вступает в силу со дня егоподписания.
Глава города Курска
С.МАЛЬЦЕВ