постановление Администрации города Курска Курской области от 17.07.2001 № 933

Об утверждении Правил реализации молока из подсобных хозяйств в специально отведенных торговых местах на территории города Курска

  
                       АДМИНИСТРАЦИЯ ГОРОДА КУРСКА                      
                             КУРСКОЙ ОБЛАСТИ                            
                              ПОСТАНОВЛЕНИЕ                             
                         от 17 июля 2001 г. N 933                       
                 Об утверждении Правил реализации молока                
                    из подсобных хозяйств в специально                  
                        отведенных торговых местах                      
                       на территории города Курска                      
       В целях улучшения торгового обслуживания населения,  упорядоченияреализации  молока  из  подсобных  хозяйств  в  специально  отведенныхторговых местах на территории города Курска, в соответствии со статьей41  Устава  города  Курска,  статьей 73 Закона Российской Федерации "Оместном самоуправлении в Российской Федерации" постановляю:
       1. Утвердить прилагаемые Правила реализации молока  из  подсобныххозяйств  в специально отведенных торговых местах на территории городаКурска.
       2. Главам администраций Железнодорожного, Сеймского, Центральногоокругов  города Курска (Люлька Н.И., Юров В.Н., Сергеев А.В.) выдаватьразрешения на торговлю в специально отведенных  местах  на  территориигорода  Курска для реализации молока из подсобных хозяйств юридическими физическим лицам с учетом требований прилагаемых Правил.
       3. Контроль за исполнением настоящего постановления возложить  напервого заместителя главы администрации города Курска Родина В.В.
       4. Постановление вступает в силу со дня его опубликования.
                                                И.о. главы администрации
                                                           города Курска
                                                                Н.ЖУРКИН
                                                              Утверждены
                                                          постановлением
                                             администрации города Курска
                                                от 17 июля 2001 г. N 933
                                 ПРАВИЛА                                
           реализации молока из подсобных хозяйств в специально         
          отведенных торговых местах на территории города Курска        
                            1. Общие положения                          
       1.1. Реализация молока осуществляется юридическими и  физическимилицами,  имеющими  разрешение  установленного  образца,  на специальноотведенных территориях и выделенных местах (далее -  торговое  место).Разрешение  выдается администрациями округов города Курска. Дислокациямест   торговли   утверждается   департаментом   торговли,   сельскогохозяйства,  услуг  и  защиты  прав  потребителей  администрации городаКурска и согласовывается с Центром Госсанэпиднадзора в городе Курске иветеринарной службой города Курска.
       1.2.  Режим  работы  в  период   ноябрь   -   февраль   продавцомустанавливается   самостоятельно.   В  период  март  -  октябрь  времяреализации молока рекомендуется до 11 часов дня.
                 2. Порядок организации торговли молоком                
       2.1. Торговым местом для реализации  молока  является  специальнооборудованная площадка с твердым покрытием.
       2.2. Расположение  торговой  площадки  не  должно  препятствоватьдвижению пешеходов и автотранспорта.
       2.3. Расстояние  от  контейнеров  по  сбору  мусора  до  торговойплощадки должно быть не менее 25 метров.
       2.4. Транспортировка молока к  месту  реализации  производится  визотермических емкостях.
       2.5.   Реализация   молока   из   хозяйств   осуществляется    изопломбированных    специализированных    емкостей    или   автоцистерннепосредственно в  тару  покупателя  без  использования  промежуточныхшлангов,  емкостей  и  фляг. Используемый для отпуска молока инвентарь(кружка-мерник и лоток для нее) должен быть изготовлен  из  материала,предназначенного  для  контакта с пищевыми продуктами, и содержаться вчистоте.
       2.6. Продавец обязан:
       - своевременно в наглядной и доступной форме довести до  сведенияпокупателя  необходимую  и  достоверную  информацию  о  товаре  и  егоизготовителе;
       -  на  торговом  месте  установить  трафарет   "Молоко   подлежитобязательному кипячению".
       2.7. Продавец должен иметь следующие документы:
       - разрешение администрации округа  города  Курска  на  реализациюмолока на данном торговом месте;
       - накладную на реализуемую продукцию;
       -  ветеринарное  свидетельство   формы   N   2   о   ветеринарномблагополучии хозяйства - поставщика молока;
       -  заключение  лаборатории  ветсанэкспертизы  города   Курска   окачестве реализуемого молока;
       - акт согласования условий реализации  молока,  выданный  ЦентромГоссанэпиднадзора и ветеринарной службой города Курска;
       - медицинскую книжку продавца;
       - ценник на реализуемый товар.
       2.8.  Запрещается  реализация  молока  без  наличия   документов,подтверждающих его качество и безопасность.
       2.9.  Покупатель  имеет   право   ознакомиться   с   документами,подтверждающими качество реализуемой продукции.
       2.10. Продавец обязан:
       -     работать     в      санитарной      одежде,      отвечающейсанитарно-гигиеническим требованиям;
       -  знать  и  соблюдать  действующее  законодательство  в  областиторговли.
       2.11. Продавец по окончанию работы  производит  уборку  торговогоместа.
               3. Контроль за соблюдением настоящих Правил              
       3.1. Контроль  за  соблюдением  настоящих  Правил  осуществляетсяорганами   и   службами,  имеющими  на  это  право  в  соответствии  сзаконодательством в пределах своей компетенции.
       3.2. За нарушение настоящих Правил продавец несет ответственностьв   установленном   законом   порядке.   При  выявлении  неоднократныхнарушений настоящих Правил продавец лишается  разрешения  на  торговоеместо для реализации молока без права повторной выдачи.
            4. Ответственность за соблюдение настоящих Правил           
       4.1. Ответственность за соблюдение настоящих  Правил  возлагаетсяна  юридических  и  физических  лиц,  имеющих разрешение на реализациюмолока на торговых местах на территории города Курска.