| | Ед. изм. | 2007 г. отчет | 2008 г. отчет | Прогноз |
| | | | | 2009 г. | 2010 г. | 2011 г. |
| Индекс промышленного производства | | | | | | |
| к предыдущему году | % | 104 | 109 | 104 | 102 | 110 |
| в том числе: | | | | | | |
| пищевая промышленность | % | 102,5 | 109 | 103,7 | 101,5 | 111,8 |
| текстильное и швейное производство | % | 174 | 111 | 102 | 102 | 102 |
| издательская и полиграфическая деятельность | % | 100 | 101 | 102 | 102 | 102 |
| производство машин и оборудования | % | 110 | 103 | 105,7 | 105 | 105,1 |
| производство и распределение электроэнергии, газа, воды | % | 45 | 101 | 100 | 100 | 100 |
| Индекс производства продукции сельского хозяйства (к предыдущему году) | % | 113 | 116,1 | 118,6 | 110,2 | 107,2 |
| Производство сельскохозяйственной продукции в хозяйствах всех категорий | | | | | | |
| Зерно (в весе после доработки) | тыс. т | 102 | 172,7 | 117 | 121 | 123 |
| Сахарная свекла | тыс. т | 145,3 | 156,8 | 176 | 182,3 | 187,3 |
| Скот и птица (в живом весе) | тыс. т | 3,7 | 4 | 4,8 | 5,8 | 5,9 |
| Молоко | тыс. т | 22,2 | 24,5 | 25,5 | 27,2 | 27,7 |
| Производство основных видов продуктов питания | | | | | | |
| Сахар-песок из сахарной свеклы | т | 35680 | 38821 | 41937 | 42577 | 49401 |
| Мясо, включая субпродукты 1-й категории | т | 18 | 18 | 18 | 20 | 20 |
| Цельномолочная продукция в пересчете на молоко | т | 1971 | 2001 | 2040 | 2080 | 2120 |
| Кондитерские изделия | т | 86 | 71 | 74 | 77 | 80 |
| Мука | т | 9239 | 12100 | 12100 | 12100 | 12100 |
| Масло животное | т | 102 | 107 | 110 | 114 | 118 |
| Сыры жирные | т | 655 | 545 | 576 | 610 | 642 |
| Хлеб и хлебобулочные изделия | т | 4435 | 4240 | 4243 | 4245 | 4248 |
| Инвестиции в основной капитал | | | | | | |
| в ценах соответствующих лет | млн. руб. | 703,2 | 635,7 | 473 | 526 | 557 |
| индекс физического объема | % | 154 | 77,5 | 66,1 | 101,4 | 100 |
| Объем работ, выполненных по виду деятельности "Строительство" | | | | | | |
| в ценах соответствующих лет | млн. руб. | 210,3 | 1898,6 | 218,4 | 244,7 | 271,8 |
| Индекс физического объема | | | | | | |
| к предыдущему году | % | 149,6 | 75,6 | 101 | 102 | 102 |
| Ввод в эксплуатацию: | | | | | | |
| жилых домов | кв. м | 1728 | 2568,6 | 1700 | 1700 | 1700 |
| газовых сетей | км | 81,8 | 70 | 75 | 73 | 60 |
| Финансовый результат | млн. руб. | 43597 | 72450 | 81724 | 85886 | 92147 |
| Оборот розничной торговли | | | | | | |
| в ценах соответствующих лет | млн. руб. | 766,4 | 935,3 | 1064,8 | 1194,2 | 1336,7 |
| индекс физического объема | | | | | | |
| к предыдущему году | % | 110,4 | 108 | 107 | 106 | 106 |
| Оборот общественного питания | | | | | | |
| в ценах соответствующих лет | млн. руб. | 36,6 | 43,8 | 49,1 | 54,4 | 60,2 |
| индекс физического объема | | | | | | |
| к предыдущему году | % | 102,8 | 106 | 105 | 105 | 105 |
| Объем платных услуг населению | | | | | | |
| в ценах соответствующих лет | млн. руб. | 183,2 | 214,2 | 253,0 | 292,3 | 339,5 |
| индекс физического объема | | | | | | |
| к предыдущему году | % | 97 | 103 | 104 | 104 | 105 |